PEQUEÑA PUESTA AL DÍA Y CARTELES

Si, lo se, tengo esto un poco abandonado. Ésta última semana no he tenido encargos. Si cumpleaños creativos con taller, lo que ocurre es que no he podido hacer fotos: primero, porque estaba sola en ellos y entre el taller y la merienda bastante tengo con atender a los enanos, y segundo porque para que salgan tengo que pedir autorización por escrito a los padres y en los últimos no lo hice.

Así que a falta del testimonio gráfico os diré que salieron genial, se lo pasaron (y me lo pase) en grande, y salieron de allí orgullosos con sus creaciones y su diploma. La verdad es que me encanta ver como disfrutan y el interés que muestran.

Y ahora os dejo unas fotos de carteles antiguos relacionados con la cocina. Me necantan los carteles, siempre reflejan una época y permiten saber cómo vivía entonces en todos los ámbitos. Creo que son un pedazito de historia, un legado importantísimo de las distintas épocas. He seleccionado algunos relacionados con la cocina (no podía ser de otra manera, jaja). Espero que os gusten.

 vistas aquí

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CUMPLE DE SANDRA CON TALLER DE CUPCAKES

Quiero compartir con vosotros el Taller de decoración de cupcakes con el que Sandra celebró su cumpleaños la semana pasada. Ya que son unas chicas con mucha maña y buenas manos, preparé 4 modelos de distintas temáticas para que aprendiesen varias técnicas.

Preparamos todo en El Almacén en Blanco, incluida una merienda dulce.

Os dejo unas fotos de ese día.

¡Gracias a Sandra y a Míriam por confiar en nosotros para celebrar ese día!

TARTA NUEVA YORK

Aquí estoy de nuevo. Esta vez prometí no tardar mucho, así que os traigo un encargo de la (intensa) semana pasada.

Y lo traigo con el corazón dividido: por un lado, la satisfacción de poder realizar una tarta cómo ésta, y por otro, disgustada conmigo misma porque, en la vorágine vivida esos días...¡olvidé hacerle unas fotos decentes!. Así que aquí me encuentro, debatiéndome entre el orgullo y la vergüenza, jaja.

Las estupendas chicas de Oleanto eventos&cátering me encargaron una tarta temática de Nueva York para un novio que celebraba su cumpleaños el mismo día que su boda, y su novia decidió darle ésta sorpresa. Indicaciones: "bajita", con el novio y el Puente de Brooklyn.

Éste fue el resultado. 

Gracias a Oleanto por enviarme algunas fotos que mostraros aquí. Un placer.

¡He vuelto! Galletas de Primera Comunión y disculpas mil

¡He vuelto! Si, que os tenía más que abandonados. En mi defensa debo decir que he pasado dos semanas realmente "intensas", tanto por trabajo como por temas familiares, así que pido disculpas. Supongo que ahora que ha pasado, y como no puedo desaparecer en un monte a relajarme y a recuperarme, iré retomando el ritmo normal en todos los ámbitos. Desde aquí quiero dar las gracias a los que me han apoyado y ayudado a conseguir que toooodo lo que tenía entre manos saliese adelante sin morir en el intento. Espero que vosotros también tengáis la suerte de tener alguien así en vuestras vidas.

Tan desastre han sido, que de algún encargo apenas tengo fotos, de uno de los cumpleaños con Taller de Galletas que impartí en El Almacén en Blanco, ni una... Vamos, un desastre como os decía.

Pero de las que tengo si os las iré enseñando estos días.

Empiezo por los encargos de Galletas-recordatorio de Primera Comunión. Os dejo algunas fotos de los tres encargos realizados hasta ahora; alguno aún está en el horno (nunca mejor dicho, jaja).

FOTOCOT: Fotografías cotidianas de niños y familias

"¿No has pensado alguna vez en parar el tiempo mientras observas cómo juegan tus hijos en el parque?... ¿Por qué no guardar para siempre en la memoria ese día especial en familia?. O con amigos... ¿ Qué mejor regalo para una recién estrenada mamá que las primeras fotos de su bebé?..."

Esa reflexión nos hacen desde FOTOCOT, un precioso proyecto centrado en la fotografía familiar e infantil. Desde el embarazo al nacimiento, sus primeras imágenes, hasta fotografías familiares y juegos entre hermanos, nos dan la oportunidad de capturar esos momentos que no queremos olvidar nunca.

En su web nos cuentan quienes son:

"FOTOCOT somos unos padres de familia numerosa que disfrutamos de cada momento de nuestros hijos y que nos gusta inmortalizar esos recuerdos para poder volver a sentirlos en cualquier momento. Una gratificante experiencia que hemos decidido compartir con quienes se acerquen a nosotros.

Tras más de diez años dedicada al mundo de las exposiciones de Arte Contemporáneo, Elena González, licenciada en Historia del Arte, ha hecho de su afición una actividad, un servicio del que todos puedan disfrutar. Con la seguridad de no equivocarse."

Tengo la suerte de conocer a Elena "de toda la vida", y os aseguro que su trato y su carácter os harán sentirnos tan a gusto, que las fotos que conseguirá serán totalmente naturales y os reflejarán fielmente.

Mención aparte se merece la presentación de sus trabajos, con la posibilidad de hacerse con 3 "miniálbunes" ideales para llevar encima, regalar a los abuelos, etc..

Si tenéis una ocasión especial, o mejor aún, si consideráis que cualquier momento pasado con los vuestros lo es, no dejéis de contactar con ellos.

Todas las imágenes son de su web http://www.fotocot.com

ILUSIONES DE PAPEL: UNA ESTUPENDA OPCIÓN PARA LA COMUNIÓN

Estamos en época de comuniones, y os quiero hablar de un precioso proyecto, "Ilusiones de papel".

Como nos cuentan en su web, Ilusiones de papel nace de la iniciativa de una periodista especializada en el mundo infantil y muy vinculada al diseño gráfico que, en puertas de celebrar la Primera Comunión de su hijo, se planteó cómo darle un toque divertido y exclusivo a los recordatorios de su pequeño.

De ahí fue tomando forma este proyecto, con el que ella y el resto del equipo se propusieron contribuir a que todas las comuniones, cumpleaños y bautizos llevasen su sello y reflejasen la ilusión de ese día especial. 

De momento se han centrado en las comuniones, ofreciendo desde las invitaciones y los recordatorios a los regalitos para los invitados o las tarjetas de agradecimiento. Todo ello con unas preciosas ilustraciones que se pueden personalizar hasta el mínimo detalle.

Es un proyecto que rebosa buen gusto y saber hacer, y donde se nota que detrás hay personas llenas de ilusión y ganas de sacarlo adelante. Por eso pronto ampliarán sus propuestas. ¡Las estaremos esperando ansiosos! 

Os dejo el enlace y unas imágenes de su trabajo.

RECETA: PASTAS RELLENAS DE MERMELADA (O NOCILLA, O...)

Ayer estuve horneando galletas para un encargo de Primera Comunión. Y no se si a vosotros os pasará igual, pero una vez que enciendo el horno, siempre tengo ganas de aprovechar para hacer algo más. Y eso hice, pastas rellenas de mermelada de fresa o nocilla.

Porque me parecen ideales tanto para una merienda de amigos como para niños, sólo variando el relleno y la presentación.
Fáciles y rápidas de hacer. os dejo la receta. Acompañadas de un café o un té..mmmmmmmm.

GALLETAS RELLENAS DE MERMELADA (O NOCILLA, O...)

INGREDIENTES

125 gr de mantequilla

125 gr de azucar glass

1 huevo M

Aroma

300 gr de harina

3 cucharadas de nata líquida

Recordad, todos los ingredientes a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN

Tamizamos la harina y reservamos.

Batimos la mantequilla 1 minuto para que ablande. Bajamos la velocidad y vamos integrando el azúcar poco a poco. Subimos la velocidad progresivamente.

Añadimos el huevo ligeramente batido y una cucharada del aroma elegido.

Bajamos de nuevo la velocidad e incorporamos poco a poco la harina y la nata. No batir en exceso, sólo hasta que se haya integrado bien.

A continuación estiramos la masa y cortamos con el cortador elegido: yo he utilizado uno cuadrado pequeño. Las que utilizaremos como base las dejamos así; la otra mitad la dividimos y en una, con un cortador más pequeño, "troquelamos" en el centro.

 En la otra, con la ayuda de un palillo, realizamos unas filas de "agujeritos".

Horneamos 15 min a 180 grados.
Rellenamos con mermelada, nocilla, lemosn curd...o lo que se os ocurra!!!
Y las espolvoreamos con azucar glass.

Así que ya sabéis, aprovechad para sorprender a alguna amiga, vuestra madre, los niños...sacad la mantelería primaveral, unas flores y a disfrutar.

 Y vosotros, ¿de que las rellenaríais?