viernes, 30 de noviembre de 2012

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE CON NATILLAS...Viaje a tu infancia!



¿Os acordáis de la tarta de galletas con chocolate?¿De tantos cumples celebrados a su alrededor? Y seguro que ahora también se la preparáis a vuestros niñ@s, ¿a que si?.
Porque no conocemos a nadie que no la haya probado o preparado alguna vez.
Hoy os traemos la receta de la tarta de galletas y chocolate "redecorada". Le hemos dado una vuelta que hará que tanto pequeños como mayores ¡no puedan dejar de comer!. En casa no duró ni 24 horas...

TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS CON NATILLAS


INGREDIENTES

Galletas napolitanas
200gr de chocolate fundir
200 gr de nata líquida
1 sobre de preparado en polvo de natillas
750 ml de leche
4 cucharadas de azúcar
Para decorar: virutas de chocolate, sprinkles...


PREPARACIÓN

En un bol, pon 250 ml de leche. Aquí iremos sumergiendo las galletas para que ablanden. 




En una taza pon 250 ml de leche y disuelve el sobre de natillas. Añade el azúcar. En un cazo pon a hervir el resto de la leche. Añade poco a poco el contenido de la taza y lleva a ebullición sin dejar de remover. Reserva.


En otro cazo, caliente la nata y cuando hierva viértela encima del chocolate, que previamente habrás troceado en un bol. deja reposar y luego revuelve con unas varillas hasta que se mezcle completamente.
Ahora comienza a "montar" la tarta. En el plato o bandeja que hayas preparado, dispón una base de galletas previamente remojadas en leche. A continuación, cubre con el chocolate. Otra capa de galletas y cúbrelas con el preparado de natillas. Ve montando capas sucesivamente.

Cuando hayas terminado rodeala con galletas y cúbrela con la decoración.



Fácil y rápida, es una receta sencilla que, "vestida" y bien decorada, sirve por igual para una merienda infantil que para un postre en una cena. 









miércoles, 28 de noviembre de 2012

Tarta de Mérida, la protagonista de Brave


Otro encargo del fin de semana pasado. Esta vez para Siril; cumplía 4 años y nos encargaron una tarta de Brave. Ay, como nos gusta  esta princesa guerrera!



Y aquí tenéis el resultado; Mérida con arco, diana, muros de fortaleza,...







Como siempre decimos ¡Gracias por confiar en nosotras!






lunes, 26 de noviembre de 2012

¿Qué le gustan los caballos? Pues allá va!! Tarta hípica




Este fin de semana ha sido el cumpleaños de "Pepote" como cariñosamente le llaman sus padres.






A Pepote le encantan los caballos, su familia le quiso dar una sorpresa encargándonos esta tarta, no tenemos nada en contra de Spiderman, Batman y  demás superhéroes pero la verdad es que también nos gusta saber que hay niños a los que les gusta la naturaleza, los animales y montar a caballo, porque son hábitos muy saludables.









Esperamos que le haya gustado.
Muchas felicidades! 

sábado, 24 de noviembre de 2012

¿CUÁNTOS COLORES TIENE TU OTOÑO?


Porque nos gusta el otoño...





Porque se puede pasear por Madrid...






 Porque muchas veces los filtros e instagram sobran...






Porque hay que parar...






Y volver a mirar a nuestro alrededor...






Porque hay quien dice que el otoño es gris...





 ¿Cuántos colores tiene tu otoño?




viernes, 23 de noviembre de 2012

NUESTRA VISITA A OLIVIA SOAPS. Allá vamos, Segovia!




Oh, no sabemos cómo no lo habéis adivinado! Pero lo que si sabemos es que en este momento somos la envidia de muuuucha gente.



Pues si, estuvimos en Olivia Soaps, en Segovia. ¿ Se puede pedir más? Una escapada de amigas a Segovia y visita a la tienda.


Y ¿que decir de Olivia jabones de cuidado que no se haya dicho ya?. El sitio es precioso, todo está cuidado al máximo detalle, desde la decoración hasta la exposición de los productos. Todo esto lo habréis visto en las fotos. 




Pero lo que te encuentras es un espacio que irradia luz, unos aromas que te envuelven, una dueña que te recibe y te hace sentir como en casa, una atención personalizada.... Vamos, que cuando Paula te cuenta que hay gente que en verano se sentaba en su patio a leer el periódico, no te extraña nada! El martes fue un día más bien frío, y aún así tuvo la amabilidad de abrirlo para que pudiésemos verlo.



Después de mucho dudar y de dejarnos aconsejar, hicimos nuestras compras. 




Y cuando ya no esperas más, Paula te sorprende regalándote muestras de jabones que no has adquirido para que puedas probarlos. Gracias!



Así que ya sabéis: una visita muy, muy recomendable. ¡Nosotras volveremos a Segovia pronto!

Y quien no pueda, que no deje de visitar su tienda on line oliviatheshop.com









miércoles, 21 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE CHOCOLATE CON NUBES


CUPCAKES DE CHOCOLATE CON NUBES

Si, nosotras somos como todas las madres: nos debatimos entre dar a nuestros hijos una alimentación sana y  equilibrada o ceder ante algunos de sus caprichos en forma de comida rápida o chuches. 




Y como no somos perfectas (vaya, ya lo hemos dicho), intentamos "disfrazar" sus caprichos de múltiples formas, como ésta: Cupcakes de chocolate con nubes.






Porque acompañados con un gran vaso de leche son una estupenda merienda: sin aceites vegetales, sin conservantes, sin colorantes...


Y porque están buenísimos!!! Y como somos generosas y queremos que disfrutéis tanto cómo nosotras, ahí va la receta



RECETA DE CUPCAKES DE CHOCOLATE CON NUBES






INGREDIENTES

80 gr de mantequilla
110 gr de azucar
1 huevo
135 gr de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
80 ml de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de cacao en polvo

TOPPING

100 gr de nata líquida
100 gr de chocolate 
Nubes

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 160 grados.
Bate la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que blanquee. Añade el huevo y sigue batiendo.

Agrega la harina tamizada con la levadura, la leche, el cacao en polvo y el extracto de vainilla. Sigue batiendo durante 2 minutos hasta obtener la consistencia de una crema ligera.

Rellena las cápsulas. Mete media nube dentro de cada una, y hornea durante 15 minutos a 160 grados. Si la nube sobresale ¡No pasa nada!. Retira y deja enfriar en una rejilla.
A continuación, lleva a ebullición la nata, retírala del fuego y añádele el chocolate, removiendo hasta que se disuelva.



Reparte el chocolate sobre los cupcakes y dispón sobre el las nubes. Yo he quemado las nubes con soplete, si no tenéis podéis hacerlo en el grill.




Y a merendar!! Os aseguramos que no hay niño (ni adulto, jaja) que se resista.



martes, 20 de noviembre de 2012

Frank Dorat



Hace poco descubrimos, en una revista francesa, A Frank Dorat. Este diseñador gráfico realiza frescos, pintura mural, dibujos... y lo que ha llamado nuestra atención: escultura en alambre.









A veces nos olvidamos de la cantidad de materiales que pueden intervenir en un proceso de creación, y él consigue unir dos obsesiones que tenemos: la comida y el arte.










Os dejamos con una pequeña muestra.










Y su lugar de trabajo. ¿No os encanta ver los espacios que utilizan? A nosotras si!